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香りが◎豚肉と絹さやのニンニクバター醤油
by ksママ♡
バター×ニンニク×醤油で食欲UP!包丁いらずの楽うまスピードレシピ♡糖質制限、MEC食の方にも!
コツ、ポイント
さやえんどうは炒めすぎるとシナシナになっちゃうよ!
材料
(2人分)
豚肉
200g
さやえんどう
20〜30本
バター
大さじ1
ニンニク
適量
醤油
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
さやえんどうをメイン料理に使いたかったので(*^^*)
1.
さやえんどうの筋を取り、洗っておく。
2.
フライパンにバター、ニンニクを弱火で熱し、イイ香りがしてきたら豚肉を投入。
3.
中火で炒める。豚肉に火が通ったら、さやえんどうも入れて、更に炒める。
4.
さやえんどうも火が通ったら、醤油を回しかけ、軽く炒めてできあがり~(๑^ ^๑)
https://cookpad.com/recipe/3855292
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