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電子レンジで作れる簡単全粒粉パン
by パーソナルジムリビト
パーソナルジムLIVITO 専属管理栄養士考案 ダイエット中でも食べられる 電子レンジで簡単に出来る全粒粉パンです
コツ、ポイント
ドライイーストと塩を一緒に混ぜてしまうと膨らまなくなってしまうので、必ず後からドライイーストを入れてください。
材料
全粒粉
200g
ドライイースト
3g
水
150cc
塩
3つまみ
このレシピの生い立ち
ダイエット中に嬉しい、砂糖やバター無しの 低GIの全粒粉100%使用したモチモチしたパンです(^^)
1.
ボールに全粒粉と塩を入れ、少しずつ水を入れながら混ぜる。
2.
1にドライイーストを入れ、よく手で混ぜる。
3.
2にラップをして常温で30分寝かせる。寝かせると生地が膨らみます。
4.
生地を耐熱容器に入れ、レンジで600wで1分30秒から2分加熱して出来上がり♬
5.
加熱時間は大きさにもよるので、加熱が足りないようなら30秒ずつ追加して加熱してください(^^)
https://cookpad.com/recipe/3855474
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