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姫のポテトサラダピンクカレー風
by PrincessPC
いがらしゆみこ美術館のプリンセスピンクカレーを使ったお洒落な料理です。
コツ、ポイント
ベビーリーフやハーブなど緑のものが可愛い。ワイングラスなどに盛り、赤と紫のラディッシュをのせるとお雛様に見立てることができる。市販のポテトサラダを利用しても美味しくいただけます
材料
(2人分)
プリンセスピンクカレー
1/2袋
じゃがいも
2ケ
きゅうり
少々
ハム
少々
マヨネーズ・塩・コショー ベビーリーフ
お好み
このレシピの生い立ち
プリンセスピンクカレーのレトルトを使って簡単にできて、食卓が華やかになる一品です。 女子会やパーティーにピッタリです。
1.
プリンセスピンクカレーを用意する
2.
①ゆでたじゃがいもをつぶす
3.
②スライスきゅうり、ハム、マヨネーズと①をまぜ、塩・コショーで味を整える
https://cookpad.com/recipe/3855858
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