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シンプルニラ炒め
by こまりん♪
こんなシンプルなのに、ご飯が進む!
コツ、ポイント
火の通りが早いので、強めの火でさっと! ニラの香りが強いので、調味料はシンプルに。
材料
(一人分)
ニラ
1/2束
サラダ油
大さじ1
塩
軽く一振り
このレシピの生い立ち
ニラが安くなってるのがずっと気になってて、とうとう衝動買い。どう使おう?とりあえず炒めるか!で、炒めてみました。
1.
ニラはよく洗い、3cmほどの大きさに切る。
2.
フライパンに油をひき、温まったらニラを投入。
3.
強めの中火で軽く炒め、味付けして完成!
https://cookpad.com/recipe/3855988
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