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キャンプで焼きりんご |
キャンプの持ち物を少しでも少なく、でも気づいたら楽しい美味しいスイーツデザートが出来たらいいなと思って作りました(^^)
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あまり気にしないで適当で出来ちゃいます。甘み強めの方が美味しいかも。余ったりんごは夜のカレーの隠し味になりました笑
(2人分)
りんご | 1個 |
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砂糖 | 大さじ1 |
バター | 大さじ1 |
シナモン | 適量 |
家族キャンプのスイーツ部門担当で♪合わせて焼きバナナもしたのですが子供にも好評♪
1. | 家での下準備です。 りんごの芯をナイフやらフォークスプーンなどでくり抜く。色止めでレモン汁を振りかけました。効果は? | |
2. | くり抜いた穴に、バターと砂糖とシナモンをミルフィーユ状に入れる。多めが美味しいです。チューブバターだと楽ちん。 | |
3. | りんごを一つずつアルミホイルで包む。長方形にホイルを切って、交差するように二重にしてスキマのないよう上で閉じます。 | |
4. | できるだけ横にしないようキャンプやBBQへ持っていく。 保冷バッグに入れたいとこですが、昼位ならそのまま行っちゃいます。 | |
5. | BBQコンロの網を置く前に四つ端に置きます。そのままBBQ!たまに向き変えたりしますが気にせず3時間位放置、、 |
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6. | 好みの焼き加減で取り出します。 |
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7. | ひとつ目はちょっと食感が残るくらいで食べて、、 |
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8. | あとの三つはかなりトロトロで食べました♪ |
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