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キャンプで焼きりんご
by Sachi128
キャンプの持ち物を少しでも少なく、でも気づいたら楽しい美味しいスイーツデザートが出来たらいいなと思って作りました(^^)
コツ、ポイント
あまり気にしないで適当で出来ちゃいます。甘み強めの方が美味しいかも。余ったりんごは夜のカレーの隠し味になりました笑
材料
(2人分)
りんご
1個
砂糖
大さじ1
バター
大さじ1
シナモン
適量
このレシピの生い立ち
家族キャンプのスイーツ部門担当で♪合わせて焼きバナナもしたのですが子供にも好評♪
1.
家での下準備です。 りんごの芯をナイフやらフォークスプーンなどでくり抜く。色止めでレモン汁を振りかけました。効果は?
2.
くり抜いた穴に、バターと砂糖とシナモンをミルフィーユ状に入れる。多めが美味しいです。チューブバターだと楽ちん。
3.
りんごを一つずつアルミホイルで包む。長方形にホイルを切って、交差するように二重にしてスキマのないよう上で閉じます。
4.
できるだけ横にしないようキャンプやBBQへ持っていく。 保冷バッグに入れたいとこですが、昼位ならそのまま行っちゃいます。
5.
BBQコンロの網を置く前に四つ端に置きます。そのままBBQ!たまに向き変えたりしますが気にせず3時間位放置、、
6.
好みの焼き加減で取り出します。
7.
ひとつ目はちょっと食感が残るくらいで食べて、、
8.
あとの三つはかなりトロトロで食べました♪
https://cookpad.com/recipe/3856036
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