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初心者でも簡単 ヘルシーハンペン料理
by くみみ☆
ヘルシーかつ、ボリューム満点!! おかずの一品にどうぞ(^o^)/
コツ、ポイント
タレをつけなくても、チーズの味で美味しいですが、ポン酢で食べると本当に美味!! 他に、ケチャップ、ソース、マヨネーズを試してみましたが、私はポン酢が一番でした(o^^o)お好みでどうぞ☆
材料
ハンペン
150g
鶏ひき肉
300g
ジャガイモ
2個
細切りチーズ
75g
小麦粉
90g
油
大さじ2
塩、コショウ
少々
このレシピの生い立ち
ハンペンの使い道に困ったので作ってみました( ´ ▽ ` )ノ
1.
【準備】ハンペンを1cm角に切る。ジャガイモは皮を剥いたら、生のまま、すりおろす。 ひき肉はボールに入れて塩コショウする
2.
鳥ひき肉の中に、ジャガイモ、小麦粉、チーズを入れて、よく混ぜる。
3.
さらに、ハンペンを入れて、ハンペン崩れないように、優しく混ぜる。
4.
ハンバーグを作るように、10個程度に分ける。
5.
【焼く】フライパンに、油を入れて、4で作ったものを並べて、弱火〜中火で焼いていく。
6.
中までしっかりと焼きたいので、フタをした方が良さそうです。 両面がこんがりと焼けたら出来上がりです(o^^o)
https://cookpad.com/recipe/3857320
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