文字サイズ:
小
中
大
印刷する
♡塩揉みきゅうりの病みつき和風サラダ♡
by 優雨【ゆぅ】
病みつき和風サラダの弾2弾! 弾1弾はコチラ → ID3579308
コツ、ポイント
きゅうりの切り方はお好みでOKです きゅうりを大量消費したい場合はスライサーで薄くカットして下さい
材料
きゅうり
2本
*塩
ふたつまみ程度
カニカマ
5〜6本
コーン
50〜60g
ひじき(戻す前の状態)
3g
ツナ缶
1缶
かつお節(小分けパック)
1袋
白胡麻
大さじ1
■
◎合わせ調味料
マヨネーズ
大さじ1
砂糖・昆布ダシ・ごま油
各小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1
ワサビ(チューブ)
適量
★塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
きゅうりは約90%は水分で出来ていて水分補給にもなるし胃腸の不調改善にも役立つ!これから暑くなってくる季節にぜひ取り入れたい食材なので作りました
1.
きゅうりは縦2等分に切りさらに斜め切りにし塩をふたつまみ程度を揉み込む 水分が出て来たら冷水にとりしっかり水分を絞る
2.
その他の具材を準備する ひじきは表示通りにもどす カニカマは2等分に切りほぐす ツナ缶は油をきる
3.
材料&合わせ調味料をボウルに入れる
4.
手でよーく混ぜあわせたら★で味を整える 菜箸で混ぜるより手で混ぜた方が断然旨いです!
5.
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3857804
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.