文字サイズ:
小
中
大
印刷する
余ったご飯でお店の焼おにぎり
by ♡a紅姫e♡
余ったご飯で! お弁当や冷凍してストックにも便利! しかも崩れず綺麗に美味しく焼けちゃうよ~(*´▽`*) 話題入り♪
コツ、ポイント
ごま油を元から入れて混ぜるので崩れにくくなります☆ 味の調整はお醤油などでして下さいね クッキングシートをひいて焼くことで焦げ付かない ラップから出したおにぎりをさらに手で少し握り直すといいです!ごま油入れてるので手にもくっつきません
材料
(少し大きめおにぎり二つ分♡小さめなら4つ)
温かいご飯
200~250g
☆醤油
大1
☆みりん
小1+小1/2
☆ほんだし
小1+小1/2
☆かつおぶし(おかか)
小袋なら1つ
☆ごま油
小1
☆いりごま
量はお好みで
このレシピの生い立ち
焼おにぎりがいつも焦げ付いたり崩れたりで お醤油少なめ、ごま油先に混ぜる。で解消しました☆ ごまだけでなく刻んだ大葉も合いますよー!
1.
☆をボウルか少し大きめのお皿に混ぜ合わせておく
2.
混ぜ合わせた☆にご飯を入れ、まんべんなく合わせる 温かいご飯の方が混ざりやすいです 冷たいご飯の場合はチンして下さい~
3.
少し冷ましてラップでご飯をおにぎりに♪ 少し冷まして~の方がご飯がバラけずギュッとにぎれます
4.
フライパンにクッキングシートをひいて中火でこんがり焼いていく クッキングシートをひいておにぎり乗せてから火をつけてね!
5.
おにぎりの裏表がこんがり焼き時間に余裕があれば各面も焼いて下さい~ さらに崩れにくくなります
6.
出来上がり♡(´∀`*) クッキングシートをひくことで崩れにくく、焦げ付かないから綺麗に焼けます
7.
小さめを沢山作って冷凍ストックしたり余ったご飯でお弁当に入れたり便利ですよー
8.
2016年6月19日♡作ってくれた皆さんのおかげで【話題入り】しました~! ありがとうございます(≧ω≦。)
9.
☆写真差し替えましたー! 千切ったスライスチーズ入りも オススメです╰(*´︶`*)╯♡
https://cookpad.com/recipe/3858052
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.