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小豆スープのあずきで麻婆豆腐
by ちゃびぃ♡
小豆スープの小豆を有効活用した簡単レシピ♪
コツ、ポイント
小豆のみじん切りを挽き肉風に?!
材料
(2人分)
豆腐
1丁
小豆スープの小豆
適量
■
麻婆豆腐の素
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
小豆スープで残った小豆を簡単にアレンジ出来ないかと思いついたレシピです♪
1.
麻婆豆腐の素と豆腐、小豆スープで残った小豆を用意。小豆をみじん切りにします。
2.
麻婆豆腐の素と一緒に小豆も最初に入れて煮立たせる。あとは麻婆豆腐を作る工程で‼
https://cookpad.com/recipe/3859136
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