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豚バラのスライスで作るネギマ♪
by 白猫のしろたん
豚バラのスライスで作るので、柔らかくて美味しいです(*^o^*)
コツ、ポイント
豚バラのスライスを竹串に刺す時、グリルで焼くのでバラバラに崩れない様に刺して下さい。グリルで裏返す時は、優しく裏返して下さい(*^^*)
材料
(2人分)
豚バラのスライス
300g
白葱
1本
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
豚バラのスライスで何を作ろうか考えていた時に思い付きました。柔らかいので、小さい子供さんにも食べやすいと思います(^-^)
1.
豚バラのスライスを、2cm角位に丸められる様に包丁で切り分ける
2.
葱も2cm角位に切る
3.
葱と豚バラを交互になる様に、竹串に刺す
4.
魚焼きグリルに並べて、中火で表5分、裏5分位焼く。時間は調節して下さい。焦げ過ぎない様に時々確認して下さい
5.
お皿に盛り付け、塩胡椒をふりかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3859165
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