どこかで見たレシピですが
本当に美味しいです(o^^o)
そしてめっちゃ簡単!
コツ、ポイント
オリーブオイルで表面をコーティングした上に
じっくり熱を入れるので
胸肉のパサパサ感が全くありません。
是非お試しあれ♪
材料
■
密封出来る袋(ジップロック)マチ付きがオススメ
このレシピの生い立ち
あれこれ使わず
簡単で美味しいが私のモットー。
1.
鶏むね肉の皮を剥がして
両面フォークでブスブス刺す。
3.
密封できる袋に鶏肉を入れて
その中にオリーブオイルを入れる。
量は空気を抜いて密封したときに全体に行き渡るぐらいでOK。
4.
炊飯器にしっかり空気を抜いた鶏肉入りの袋と熱湯を入れる。
お湯の量は鶏肉にかぶるぐらい。
https://cookpad.com/recipe/3859653
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