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うま!鰹半柵で二人分の鰹生姜漬け茶漬け☆
by ピンクローズ☆
鰹のくさみもなく、まろやか美味しく頂けます! 旦那も絶賛!わたしも自画自賛した一品‼笑っ
材料
(二人分)
ご飯
1杯✖2
鰹
半柵
⚪醤油
大3
⚪みりん
大2
⚪酒
大2
⚪付属の生姜おろし
1袋
■
~お茶漬けのだし汁~
■
急須に入りきる位のお湯
厚切り鰹
ひとつかみ
塩昆布
ひとつかみ
鯛醤油
小1/2
☆仕上げ刻みのり
適量
☆仕上げ千切り大葉
2枚
このレシピの生い立ち
鰹を半柵で2品作りたくて考案!
1.
鰹半柵を切ったら器に並べ入れたら ⚪を入れ落としラップをして 冷蔵庫で1~2時間放置~!
2.
食べる時にお茶碗にご飯を盛り 半分づつ鰹の漬けをのせ お好みで☆をのせたら だし汁をかけて召し上がれ❇
https://cookpad.com/recipe/3861126
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