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おいしい豆腐
by フクハナビビ
一工夫で!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
絹豆腐
1丁
しょうがすりおろし
大さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1
ねぎみじんぎり
1/2本
すりごま
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
すし酢
大さじ1
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
香菜又はねぎ
少々
このレシピの生い立ち
プロのレシピ
1.
豆腐をレンジで2分ほど加熱して水を切る
2.
ねぎをみじんぎりにする
3.
ボウルに豆腐以外の材料を全て入れて混ぜる
4.
混ぜたものを豆腐にのせて、できあがり
https://cookpad.com/recipe/3861425
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