文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鶏だし香る!かま玉そうめん
by 味の素KK
「丸鶏がらスープ」のうま味と、ごま油の香りが食欲そそる、暑い日にぴったりのカンタンレシピ!
コツ、ポイント
ゆでたそうめんの水気はしっかり切っておきましょう。卵のカラザが気になる方は、あらかじめ別の器に卵を割り入れて、取り除いてからご飯にかけてください。食べるときは全体をよく混ぜてお召し上がりください♪
材料
(2人分)
そうめん
4束(200g)
卵
2個
万能ねぎ(小口切り)
適量
刻みのり
適量
いり白ごま
適量
■
【A】
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
大さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ4
このレシピの生い立ち
鶏のだし、卵、ごま油の組み合わせが◎!うま味、コク、香りが楽しめる誰でも失敗いらずのお手軽メニューです。
1.
今回は、「丸鶏がらスープ」を使います。
2.
そうめんはゆでて、水気をきって【A】であえる。
3.
器に盛り、卵を割ってのせ、万能ねぎ、のり、ごまを散らす。
https://cookpad.com/recipe/3862138
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.