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★サラダチキンで♪パパッと照り焼き丼★
by ちゅんまっち
サラダチキンを使えば、タレを絡めるだけで照り焼きチキンが出来ちゃう!冷めても柔らかいので、お弁当にもピッタリです‼︎
コツ、ポイント
難しいことは何もありません(笑)サラダチキンに火を通し過ぎないようにだけして下さいね!サッと絡める程度で。
材料
(二人分)
サラダチキン
1袋
卵
2個
砂糖
小匙2
塩
ひとつまみ
牛乳
大匙1/2
●酒
大匙2
●みりん
大匙2
●醤油
大匙2
●砂糖
小匙2
酢
小匙1
ごはん
適量
スナップえんどう
2つ
紅生姜(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
既に美味しく柔らかく出来上がっているサラダチキンを使えば、ランチもお弁当も簡単に、かなりの時短で出来ちゃいます♪♪
1.
サラダチキンを使います。
2.
炒り卵を作る。卵に砂糖、塩、牛乳を入れてよく混ぜ、油をひかずにフライパンで炒める。
3.
小さめのフライパンに●印の照り焼きタレを全て入れて、サラダチキンも入れて煮からめる。
4.
タレにトロミがついたら、酢を回しかけて火を止める。
5.
丼に白飯を盛り、炒り卵とスライスしたサラダチキンを乗せる。サッと茹でたスナップえんどうと紅生姜もお好みで。
6.
フライパンに残ったタレをかけたら出来上がり‼︎
https://cookpad.com/recipe/3862325
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