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一石二鳥なオムライス(^^)
by ★SUU★
子供達大好きでオムライス(^O^)一石二鳥で、晩御飯が待てない子供達に!余ったライスは冷凍庫へ!休日lunchに(^^)
コツ、ポイント
炊いてる間に、洗い物☆笑 冷凍ストックをする☆笑
材料
(6皿分)
お米
2合
人参
1/2
玉ねぎ
1/2
ウインナー
3本
手羽元
6から10本
■
調味料
*ケチャップ
大さじ3
*オイスターソース
小さじ1
*醤油
小さじ1
*砂糖
小さじ1
*コンソメ
小さじ2
*塩コショウ
適量
バター
10g
☆手羽元用クレイジーソルト
適量
卵
2皿分で2個
豆乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
ご飯が待てない子供達に、一石二鳥だー 晩御飯出来上がり! 洗い物も少なくて、ママも楽チン(^^)
1.
先に手羽元にクレイジーソルトとガーリックパウダーで 下味を付けておきます! 結構しっかりとつけます。
2.
お米を研ぎ、*の調味料を全部入れます。 お水を2合のメモリまで入れます。
3.
玉ねぎ、人参、ウインナーを みじん切りにします。
4.
これを釜の中に入れます! 上にバターを(^^)
5.
下味を付けておいた手羽元にフライパンで焼き色を付けます。 焼き色だけでいいので、 強火でこんがりとー
6.
それを炊飯器一番最後に乗せます!
7.
炊飯器スイッチオン(^^)
8.
炊き上がったら、手羽元を取り出し、混ぜて下さい!
9.
お粉のみでパセリを
10.
卵に豆乳をいれてしっかり混ぜます 半熟オムレツを作り、ライスに乗せて、切れ目を入れます(^^)
11.
ふわふわ卵を乗せて出来上がり(^^)
https://cookpad.com/recipe/3862749
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