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マカロニサラダ
by *mineko*
ボール一つでできて簡単!黒こしょう多めで、おかずにもおつまみにもなります!
コツ、ポイント
マヨネーズは気持ち少なめ、そのかわり黒こしょうは多めで味を引き締めます。マカロニ茹でるときは、鍋底にくっつかないように時折かき混ぜてください。
材料
マカロニ
お好きな量
きゅうり
1/2本
りんご
1/4個(増やしても◎)
ハム
2枚
マヨネーズ
適量
黒こしょう
適量
このレシピの生い立ち
マヨネーズ嫌いの私。作ったことも食べたこともなかったマカロニサラダでしたが、りんごと黒こしょうのおかげでパクパク食べれます
1.
マカロニを、袋に記載通りに、混ぜながら茹でます。私が使用してるのは早ゆで4分のもので、だいたい2つかみほど茹でます。
2.
茹で上がったらざるにとって冷まします。
3.
きゅうり、りんご、ハムをそれぞれ細切りにします。きゅうりは、斜め輪切りにして千切り、りんごはくし形を薄く切ってから千切り
4.
冷めたマカロニと3をボールに入れ、お好みの量のマヨネーズを加えます。いつもより少なめ、と感じるくらいで大丈夫です
5.
黒こしょうを、全マカロニに行き渡るよう多めに入れ、よく混ぜます。
https://cookpad.com/recipe/3865283
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