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ウドの肉味噌
by 春ぐり
ワシワシご飯が食べられます。 材料の量はお好みでどうぞ。
材料
生ウド
1kg
豚ひき肉
300g
味噌
お好みで
砂糖
お好みで
だしの素(粉末)
お好きならどうぞ
このレシピの生い立ち
酢味噌和えばかりで飽きたので ワシワシご飯が食べれるものを作りました。
1.
ウドを洗って茹でます。
2.
皮を剥いて水にさらします。
3.
水気を絞ってザクザク切ります。
4.
ウドとひき肉を炒めます。
5.
お好み量の味噌と砂糖を入れて炒めます。 お好みでダシ粉を入れてもいいです。
6.
ご飯にのせると ワシワシご飯が食べれます。
https://cookpad.com/recipe/3865932
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