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梅干しのオープンサンド(BLAUサンド)
by 紀州南高梅干の梅翁園
ベーコン、レタス、アボカド、梅干しでおいしいサンドイッチ!
コツ、ポイント
材料
ベーグル
1個
梅干し
1粒
ベーコンスライス
2~3枚
アボカド
1/4個
レタス
1枚
とろけるチーズ
1枚
黒コショウ
少々
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
毎日の料理に「梅干し」を!
1.
ベーグルはサンドできるように切っておく。下部分がヒール、上部分がクラウン。
2.
ベーコンを炒める。梅干しは種を抜いておく
3.
ベーグルのヒールの上にレタス、ベーコン、とろけるチーズ、アボカド、梅干しの順に盛り付ける
4.
マヨネーズ、胡椒をお好みの量をかけてベーグルのクラウンを載せて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3866408
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