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節約☆ボリュームおつまみ厚揚げ豚バラ巻き
by ユアちゃんMAMA
ご飯にもお酒にも合うボリュームおかずです(^ー^)
コツ、ポイント
厚揚げは絹揚げを使用すると美味しいです。
材料
豚バラ
8枚
厚揚げ
1枚
★生姜
小1程度
★めんつゆ
大1~2お好みで
★三温糖
大1弱
このレシピの生い立ち
お肉料理をボリュームアップしたくて作りました。子供はご飯で、私はおつまみに\(^-^)/
1.
厚揚げは16等分に切り、生姜はすりおろしておきます。(チューブ生姜でも可)豚肉は半分に切っておきます。
2.
厚揚げを豚肉でクルクル巻き小麦粉を薄くまぶします。
3.
フライパンに油を熱して、2を両面軽く焦げ目がつくまで焼きます。
4.
両面焼けたら★を入れてからめます。
5.
火を止めて白ゴマをまぶしたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3866562
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