ひやむぎに全てぶっかけて食べます 長芋の食感✴梅干しの甘酢っぱさ✴がサッパリしてたくさん食べちゃいます
コツ、ポイント
*写真は一人分ですがひやむぎは300gなので4人分作ってます
*梅干しを入れると味にアクセントがつきます 梅干し塩分少なめだったので大きめにきりました
*うちは冷や麦派です 素麺の方が細くてつゆがからいと思います
2.
ひやむぎを茹でます
茹であがったら水にさらしザルにあげて器に盛ります
3.
お皿に盛りつけ 市販のストレートつゆをかけて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/3866801
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.