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ナイスクリーム☆はとむぎバナナアイス
by ☆ファイン☆美と健康
簡単・時短ヘルシーデザート!ハトムギだけでなくチアシードなどのスーパーフードも入れて、お好きにアレンジしてみてください♪
コツ、ポイント
バニラビーンズがなければ、バニラパウダー小さじ1/8、またはバニラエッセンス 小さじ1/2を入れてください。 商品についての詳細はこちら↓ http://www.lohas-fine.jp/superfoods/coix/
材料
(約2カップ)
バナナ
4本
はとむぎ美人粉(ファインスーパーフード)
大さじ1
バニラビーンズ
小さじ1/8
■
トッピング(お好みで)
フルーツ
適量
ナッツ(ロースト)
適量
ココナッツチップス(無糖)
適量
カカオニブ
適量
このレシピの生い立ち
ここ数年、植物性のアイスクリームがアメリカで人気です。ヴィーガンの方にもおすすめです! recipe by Mrs.Rachael from La Fuji Mama
1.
今回は、ファインスーパーフードの「はとむぎ美人粉」を使います。
2.
バナナは皮を向いてコイン型にカットし、冷凍バナナを作る。
3.
(冷凍バナナはレモン汁に浸してから凍らせると変色しにくくなります。 完熟している柔らかいバナナがおすすめです。)
4.
冷凍バナナ、はとむぎ美人粉、バニラビーンズ、他のお好みの材料を、
5.
ミキサー(またはブレンダー、フードプロセッサー)にかける。
6.
なめらかでクリーミーになるまで待つ。
7.
すぐにグラスに入れて、トッピングしたいフルーツなどをのせる。
https://cookpad.com/recipe/3868885
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