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サラダチキンで簡単ピカタ
by 140㎝わんたるママ
サラダチキン(ハーブ)を使って簡単に作れるピカタです。あっという間に作れて、ランチにもお弁当にもぴったり~♪
コツ、ポイント
お弁当用にする場合は、少し小さめに切ると詰めやすくていいです。
材料
(2人分)
セブンプレミアム サラダチキン(ハーブ)
1袋
★卵
1個
★塩コショウ
少々
小麦粉(薄力粉)
適量
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
柔らかサラダチキンで、簡単に作れるピカタを作りました。 http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12162125457.html
1.
サラダチキンは1.5㎝くらいの厚さに切り、小麦粉を薄くまぶします。
2.
ボウルに★印の材料を入れてよく混ぜます。サラダチキンをくぐらせたら、サラダ油を入れたフライパンで焼きます。
3.
両面をこんがり焼いたら完成♪
4.
2016年6月「サラダチキン」レシピコンテスト、『お弁当にも♪作り置き賞』受賞~ありがとうございます♪
5.
2016年8月「チキンピカタ」の人気検索トップ10入り、2017年4月話題入り、つくれぽありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/3869292
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