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簡単!ダッチベイビー♥
by あっ君ママ♪
某パンケーキハウスの美味しいダッチベイビーをお家でも!と思いました(^_^)/ 膨らみにワクワクです♪
コツ、ポイント
生地は混ぜすぎないこと! 基本の生地は甘くないので、スイーツ系でもおかず系でもアレンジ可です♪ 強力粉がなければ全量薄力粉でOKです!!
材料
(20㎝パイ皿)
卵
1個
牛乳
50ml
薄力粉
大2
強力粉
大2
砂糖
大1
塩
ひとつまみ
バタ−
適宜
このレシピの生い立ち
行列のできる某’パンケーキハウス’で感動した味を再現させたくて(^_^)/ …これだけの材料でお手軽にできるなんて、ビックリでした(笑)(^_-)
1.
オーブンを210℃に余熱開始!パイ皿も入れておきます!!
2.
ボウルに卵・牛乳・砂糖・塩を入れ混ぜる
3.
余熱が完了する頃、②に粉類をザックリ混ぜる
4.
オーブンからパイ皿を取りだし、バターをたっぷり溶かし塗り、③の生地を流す
5.
210℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり
6.
焼き立てにバターを溶かし、レモンを絞り、粉糖をたっぷりかけました♥
7.
バナナのキャラメリゼ&チョコソース♥
https://cookpad.com/recipe/3869461
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