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あおさの混ぜご飯
by マルヨ食品株式会社
今話題の「あおさのり」を使った混ぜご飯です!
コツ、ポイント
*白ごまや桜えびを入れると、風味が増してよりおいしくなります! *調味料が多い場合は、全部入れなくてもOKです☆
材料
(4人分)
お米
2合
乾燥あおさ
3g
■
調味料
★かつおだし
40ml
★酒
大さじ2
★みりん
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★塩
ひとつまみ
★しょうゆ
小さじ2
このレシピの生い立ち
あおさをシンプルな混ぜご飯にしました☆ あおさを後で混ぜることにより、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます!
1.
あおさを水で戻し、水気を切っておく。
2.
★の調味料を全部鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
3.
★の調味料にあおさをつける。
4.
普通に炊いたご飯に3を入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/3870233
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