文字サイズ:
自分で食パンを作るようになってから、最初はもっちりしたパンを作っていましたが、主人に「最近流行りのもっちりタイプよりも、ふわふわしっとりのほうが好み。」と言われて以来、週に2~3回ペースで半年間ほど、ずーーーっと、ふわふわしっとりを追求していきました。行き着いたのがこれです。