1.
[漬け汁作り]
ボールに漬け汁の調味料を入れて混ぜ、細い千切りにした玉ねぎ・人参・ピーマンを入れる。
2.
豚こま切れ肉を、5cm位の大きさになるようにまとめ、全体に塩・こしょうを振りかける。
3.
熱したフライパンにサラダ油を入れ、2の豚肉の両面に薄く片栗粉をまぶして平らにして入れ、ふたをして焼く。
4.
豚肉の色が変わってきたらひっくり返し、今度はふたを開けたまま焼く。
5.
豚肉に火が通ったらフライパンから取り出し、1の漬け汁の中に入れて浸けてから、お皿に盛り付ける。
6.
◆色々な南蛮漬けレシピ
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7.
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8.
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9.
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10.
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16.
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17.
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27.
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28.
☆2016.07.18
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
29.
☆2017.07.31
100人の方からつくれぽを頂くことが出来ました!
本当にありがとうございました。
(*^_^*)