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卵不使用。あっぷるけーき
by rumm
ベジタリアン用なので、卵は一切使っておりません。ちょとヘルシーなのでダイエット中の方もちょっとなら食べてokだと思います♪笑
コツ、ポイント
ナッツはお好みでかまいません~。 ちなみに288カロリーです★★★
材料
(ケーキ型1つ分)
リンゴ
2コ
ナッツ
1/2cup(125ml)
小麦粉
1cup(250ml)
砂糖
3/4cup(83ml)
ベーキングパウダー
小さじ2
水
1/2cup(125ml)
油
大さじ2
バニラエッセンス
小さじ1
このレシピの生い立ち
ベジタリアン用の本を見つけたのでw 作ってみました^^*
1.
リンゴは皮をむき、小さめのさいころの形に切り、塩水につけておく。
2.
175℃にオーブンを熱しておく。
3.
砂糖、小麦粉、BPを一緒に混ぜる~。
4.
3に水、油、バニラエッセンス、を加えよく混ぜる。
5.
よく水切りしたリンゴとナッツを4に加える。
6.
ケーキの型に入れて35~40分ほどオーブンで焼く!! 冷まして完成★
https://cookpad.com/recipe/387112
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