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スキレットでパンケーキ✨
by mikabooo
欲しかったニトスキを購入したので!
コツ、ポイント
メレンゲを混ぜる時はかき混ぜ過ぎない様に!
材料
(スキレット鍋19cm2枚分)
ホットケーキミックス
200g
卵
1個
牛乳
150cc
バター
適宜
生クリーム
適宜
お好きなフルーツ
適宜
粉砂糖
適宜
メープルシロップ
適宜
このレシピの生い立ち
パンケーキをスキレット鍋で作りたかったので、メレンゲでふわふわパンケーキを作りました。
1.
卵黄と牛乳を混ぜる。
2.
卵白を混ぜメレンゲを作る。
3.
1にホットケーキミックスを入れて混ぜたらメレンゲを2回に分けて、底をすくうように混ぜる。
4.
スキレット鍋に、バターを溶かし、生地を流し込む。
5.
200°cで15分焼く。
6.
少し冷ましたら、お好きなフルーツ・生クリーム等のせ、粉砂糖・メープルシロップをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3872823
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