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❀チキンでヘルシーカプレーゼ❀
by *ラビママ*
チキンを使って簡単ヘルシー!!スライスして盛り付けるだけで見た目もお洒落なカプレーゼの出来上がり♪
コツ、ポイント
通常絹ごし豆腐を使う方が多いですが、木綿豆腐も扱いやすくって美味しいです。
材料
(1~2人分)
サラダチキン(市販)
1パック
トマト(中)
1~2個
豆腐(木綿)
5x5x12(cm)
レモンスライス
少量
バジルの葉(またはバジルソース)
8枚
☆ハーブソルト
少量
☆ポンズ(お好みでドレシング)
少量
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもカロリーを気にせず食べれるサラダチキンを使ったヘルシーなカプレーゼを簡単に作ってみました。
1.
今回使用した材料です
2.
チキンサラダを1㎝の厚みでスライスする。
3.
トマトは洗って輪切りにします、
4.
豆腐はまな板の上でキッチンペーパーでくるんで水分を切り1cmの厚みにスライスします。
5.
レモンをスライスします。
6.
バジルの葉数枚用意します。お好みでバジルソースや大葉で代用しても構いません。
7.
交互に美しく盛り付けてくださいね。チキンでヘルシーカプレーゼの出来上がり♪
8.
ハーブソルトやポンズまたお好きなドレッシングをかけてお召し上がりくださいませ。
https://cookpad.com/recipe/3873135
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