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ホットプレートで♪ ハイジのラクレット
by テディー☆パンダ
あの『アルプスの少女ハイジ』に出てきたスイス料理です。 専用のグリルがなくても、ホットプレートで簡単にできちゃいます♪
コツ、ポイント
★花畑牧場のラクレットチーズがオススメ!!ない場合は、お好みのチーズで代用しても。 ★チーズフォンデュよりも簡単!アルコール分が入らないので、お子様のいる家庭にもオススメです。
材料
(2人分)
お好みの野菜(じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、ブロッコリー、アスパラ、ミニトマトなど)
適量
ウィンナー
1袋
お好みのパン(食パン、バケットなど)
適量
ラクレットチーズ
200g
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもこの方法です。 チーズが焦げて香ばしいので、チーズフォンデュとはまた違ったおいしさ!!
1.
野菜は一口大に切り、電子レンジで加熱しておく。
2.
パンは食べやすい大きさに切る。
3.
ホットプレートに全ての材料を並べ、チーズが溶けてきたら、絡めながら頂く。
4.
★ココットにアヒージョを入れて、ホットプレートにのせれば、同時に楽しめちゃいます♪
https://cookpad.com/recipe/3873285
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