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利用者さんは、時期的に、畑で採れる物が分かるらしく、そろそろ、蕗が育って食べ頃じゃ無いの⁉と聞かれます❗固い蕗が私は好きですが、利用者さん用に、柔らかく煮ました❗うんまがった❗(うまかった)と大、、大、好評でした❗