超簡単チョコファッジ。甘いチョコレートとクッキーのザグザグ感が最高。時間がない時に焼かずにできるノーベイク。
コツ、ポイント
クッキーは二重にした袋に入れしっかり口を塞ぎ、上から麺棒を転がすと汚れず簡単に割れます。機械でやる場合は砕きすぎないように。
【めやす】
6割:1.2cmくらいの欠片
3割:粉々または1.2cm以下
1割:1.2cm以上の大きな欠片
1.
適当にクッキーを砕く。大きさはお好みですが、形が残っているくらいがおいしいです。
4.
トレーに大き目のクッキングペーパーを底と壁を作るように敷く。(ペーパーの代わりにバターを塗ってもよし)
5.
といた卵を鍋に加えて混ぜる。バターが熱すぎると卵が湯だってしまう可能性があるのでご注意を。
6.
最後にクッキーを入れ、まんべんなく絡みつける。
7.
トレーに⑥を平らに敷いて、冷蔵庫で1時間冷やせば完成!
https://cookpad.com/recipe/3873886
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