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おもてなしに♪サーモン&アボカドの前菜
by Chiemin❀✿
簡単なのにおしゃれにみえます! おもてなしに♪
コツ、ポイント
とくになし とても簡単です
材料
(5〜6人分)
アボカド
1個
スモークサーモン
5〜6枚
マヨネーズ
大さじ2
レモン(レモン汁と、飾り用)
適量
クレイジーソルト
適量
ディル
適量
ニンニク(チューブ)
1cmくらい
カニ缶またはカニカマ
1缶
このレシピの生い立ち
見栄えがよい前菜をつくりたくて
1.
アボカドを半分に切り種を抜く
2.
アボカド半分をフォークで細かく潰し、レモン汁をかけておく
3.
残り半分のアボカドは1cm大に切る
4.
水分をよく切ったカニ缶(またはカニカマ)、切ったアボカド、刻んだディルを1に入れて混ぜる
5.
さらにクレイジーソルト、マヨネーズ、ニンニクを入れて混ぜ、フィリングを作る
6.
サーモンでフィリングをつつみ、スプーンやレンゲにひと口分ずつ盛り付ける
7.
レモン、ディルを飾り付けて完成!
https://cookpad.com/recipe/3874732
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