このレシピの生い立ち
簡単ヘルシーを目指して(๑・ω-)~♥”
1.
鳥肉は一口大に切り正油につけておく。できれば30分。
酢、正油、砂糖、しょうがを合わせておく。
2.
胸肉に片栗粉をつけ、フライパンで片面をしっかり焼き色つける。白くなってきたら裏返し、蒸し焼き。
3.
火が通ったら、強火にしてカリッとさせる。
調味料を入れ、赤唐辛子を適当入れる。
ごまとカイワレをちらして出来上がり
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