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トマ生姜カレー焼き丼
by marimi5
フライパン1つでチャッチャ
コツ、ポイント
トマトは温まる程度でジューシーさを
材料
(2人前)
トマト
1個
豚薄切り
200g
生姜
2片
ご飯
2膳
油
大さじ2
■
調味料
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
カレー粉
小さじ2
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
簡単に作れる熊本トマトレシピ、おうちゴハンのときは増産中。
1.
トマト:櫛木り 豚肉:食べよく切る 生姜:千切り
2.
フライパンに油を熱し、豚肉をこんがり焼く
3.
調味料を入れて煮からめる
4.
水分が飛んだらトマトと生姜を入れて煮絡め、ご飯にのせたら完成
https://cookpad.com/recipe/3876153
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