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低糖質!巾着餃子
by しあんぬ
糖質制限してても美味しくご飯が食べたい!見た目は地味だけど、食べ応え十分!
コツ、ポイント
チーズ多めに入れると美味しいです。 ニラを玉ねぎに変えて、中にうずらの卵のゆで卵入れてもグッド! 適当に美味しく作れるご飯がモットーです
材料
(多めに2人分)
豚ひき肉
200
ニラ
1束
キャベツ
1/8
油揚げ
6枚
☆醤油
大さじ2
☆チューブ生姜
5センチくらい
☆ピザ用チーズ
2つかみ
ごま油
大さじ2
このレシピの生い立ち
糖質制限している主人に美味しくご飯を食べて欲しくて。
1.
ニラはみじん切り、キャベツは粗みじん切りに切る
2.
ひき肉に☆と1を混ぜ、もみこむ
3.
油揚げを袋状にし、2を詰めて爪楊枝で袋をとじる
4.
フライパンに3を並べ、中火にかける
5.
焼けてる音がしたらお水を少し加え、蒸し焼きにする
6.
大きさにもよるが、10分ほど蒸し、蓋を開けて水分を飛ばす。
7.
ごま油を回し掛け、焼き色をつけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3876303
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