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かぼちゃの煮物
by みど♥
2歳の子供が大好きなかぼちゃの煮物です。 最初にレンジである程度柔らかくしてるので時短です。
材料
かぼちゃ
1/4
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
水
200cc
このレシピの生い立ち
とにかく時短を考えて作りました。
1.
かぼちゃを洗って種をくり抜き、ラップで包んで800wのレンジで2分チン
2.
ひと口大に切って面取りする
3.
鍋に皮を下にしてかぼちゃを並べて調味料を入れ、中火で煮汁がなくなるまで煮る
4.
そのまま蓋をして冷めるまで待ったら完成!
https://cookpad.com/recipe/3876781
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