離乳食初期に!おやつにもなります!甘くて大人でも美味しいです(^○^)
コツ、ポイント
輪切りの状態で大人のおやつにも、してます(^O^)
このレシピの生い立ち
さつまいもを、娘に食べさせたくて!
1.
さつまいもを輪切りにして沸騰したお湯に20分ほど茹でる。
私は紅あずまを使ったので小さいさつまいもだったので2-3本。
2.
少し厚めに皮をむいて(大人はこのまま食べても美味しい!)裏ごしプレートで裏ごしをして冷凍キューブに入れる。
3.
凍ったらジップロックに入れて日付を書き保存。できたら1週間で使い切るのがベスト!
4.
そのままだと硬いのでだし汁 レシピID:3855219 を少しづつ混ぜながら加えちょうどいい固さにしてあげる。
https://cookpad.com/recipe/3876836
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