豚しゃぶ肉に南高梅と大葉がプラスされて、さっぱり食べられる冷やしうどんです。
コツ、ポイント
麺つゆはお好みの濃さにして、うどんにかけてくださいね。
このレシピの生い立ち
さっぱりした冷やしうどんを食べたくて
2.
南高梅を細かく刻みます。
大葉は千切りにします。
3.
器にうどん・豚しゃぶ肉・大葉・梅をのせ、麺つゆをかけて完成です。
4.
南高梅 種ぬいちゃいました♪
を使用しました
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