ふわふわかりかりのマフィンが食べたくて~
分量、結構多めです!
プレゼントなどに~♪
混ぜるだけの簡単レシピです(笑)
コツ、ポイント
簡単なお菓子しか作れない私のレシピだから、混ぜるだけで出来ます!
1.
バター(ケーキ用マーガリンでもいい)を室温に戻し、ハンドミキサーで、クリーム状になるまで混ぜる。
2.
砂糖を入れて、さらに混ぜ、次に割りほぐした卵をいれて、均一になるまでしっかりまぜる。
3.
泡立て器に替えて、ホットケーキミックスと油を入れて、しっかり混ぜる。
ホットケーキミックスなので、しっかり混ぜてもOK。
4.
最後に、バナナとチョコチップとグラノーラを入れて、混ぜる。
5.
型にカップをしき、7分目位まで生地をいれて、180℃に余熱したオーブンで15分位焼いたら出来上がり~♪
https://cookpad.com/recipe/3878525
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