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梅と豆腐の水餃子
by おかめいんこ5
豆腐と大葉入りでさっぱりと〜
コツ、ポイント
梅はなんでもいいです。このみで加減して下さい。 梅ダレとかもいいかも…
材料
鶏ささみ
100g
豆腐
100g
はちみつ梅
50g〜
大葉
10枚〜
醤油
小1〜
ごま油
小1〜
片栗粉
大1
餃子の皮
30枚
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
暑いからさっぱりしたものもいいかと思って〜
1.
豆腐は水切りしておく。ささみは筋を取っておく。大葉は軸を切っておく
2.
FPに材料を全部入れてよく混ぜる
3.
餃子の皮2を乗せて、中身が出ないようにしっかり口を閉じる。
4.
お湯を沸かして、3を茹でて冷水に取って冷まし、水気を切ってお皿に盛る
5.
好みのタレでどうぞ〜
https://cookpad.com/recipe/3879272
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