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プチトマトの塩レモンはちみつマリネ
by ねっちゃんっ
塩レモンと蜂蜜で甘酸っぱいスイーツのようなマリネです♡熱中症対策としてお弁当のデザートや普段の作り置きにもぴったり!
コツ、ポイント
作り置きにする場合プチトマトを半分にカットして漬けると水が出るかもしれないので皮を湯剥きして丸ごと漬けるのがいいかも♪
材料
☆ポッカサッポロ「塩レモン」
大2
☆蜂蜜
大1
☆サラダ油
大1/2
プチトマト
10個くらい
このレシピの生い立ち
塩レモンに蜂蜜がよく合うんです♡プチトマトを漬けたらスイーツのように食べられるかな、と思って♡
1.
プチトマトはヘタをとりよく洗ってから半分にカットして混ぜ合わせた☆に漬ける
2.
塩レモンがよく絡むのですぐでも食べられます♡熱中症対策も兼ねてお弁当のデザートとしてもいいかも♪
3.
ポッカサッポロ「塩レモン」を使用しています♪
https://cookpad.com/recipe/3879340
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