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ロメインレタスと桜海老のさっと煮
by chichiino
桜海老が良い役してる〜 桜海老の出汁で頂くロメインレタスのお浸し★レタスもブレンドで役立つ1品です。
コツ、ポイント
簡単なのでコツはありません
材料
(2人分)
ロメインレタス
5枚(大きめ)
レタス
5枚
桜海老(乾燥)
大さじ4
◼︎だし汁
1/2カップ
◼︎酒
大さじ2
◼︎醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
大きなロメインレタスが余ってしまったのでサラダ以外で何かないかな?と思い作ってみました。
1.
ロメインレタスとレタスをさっと洗って手で食べやすい大きさにちぎり鍋に入れ桜海老もいれる
2.
◼︎を1に加えて蓋を開けたまま弱火の中火で8分〜10分煮て完成
https://cookpad.com/recipe/3879869
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