コツ、ポイント
なくても可の物を入れなくても十分美味しいです(^O^)
1.
大根は0.5〜1cm位のいちょう切りに、ウィンナーは斜め切り、にんにくはみじん切りにします。
2.
鍋ににサラダ油をひきウィンナーと大根を炒める。全体に油が回ったら☆を全て入れ蓋をして中火で15分。
3.
大根に串がスーッと通ればOK!!仕上げに塩胡椒と醤油を入れて1分煮込み盛り付ける。お好みでネギをかけて完成!
4.
長持ちするネギの小口切りはこちら→レシピID:3858523
https://cookpad.com/recipe/3880347
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