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熱々をビールと!グリルしいたけ
by naomiolive
ちょっとしたおつまみに~ 簡単なのに豪華!5分くらいで出来ちゃうのが嬉しいです。
コツ、ポイント
しいたけに火が通ると出来上がりです。 トースターでも出来ます。 お醤油で仕上げても香ばしくいただけます。
材料
(1人分)
しいたけ
4枚
トマト
1/2個
オリーブの実
4個
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
少々
マヨネーズ
小さじ1
スライスチーズ(とろけるタイプ)
1枚
このレシピの生い立ち
トースターを有効に使って出来るメニューを考えてました。思ったより短時間で出来たのでご紹介します。
1.
しいたけの石づきの硬いところを切り、お皿にならべる
2.
トマト、オリーブの実は食べやすい大きさに切る、オリーブオイル、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜる
3.
1.のしいたけに2.をのせて、さらにチーズをのせて焼く
https://cookpad.com/recipe/3880970
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