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混ぜるだけ5分!バナナのパンケーキ
by 菊池まるごと市場
ふわふわのパンケーキの中にトロ~リバナナが!子ども大好き簡単おやつです☆
コツ、ポイント
甘さが足りない方は、シロップをかけてどうぞ!
材料
(1~2人分)
バナナ
1本
☆卵
1個
☆砂糖
20g
☆牛乳
80g
☆サラダ油
大さじ1
★薄力粉
100g
★ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
熊本県菊池市でのびのび育った無農薬バナナを使って作りました!
1.
ボウルにバナナを入れ、フォークでつぶす。
2.
☆の材料を加え、泡だて器でよく混ぜる。 ★の材料をふるい入れ、よく混ぜる。
3.
油を熱したフライパンにおたま1杯分を流し入れ、弱火で焼く。
4.
表面にフツフツ泡が出てきたらひっくり返して、色よく焼けたら取り出す。
https://cookpad.com/recipe/3881072
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