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ハーブティージェラート
by サーフビバレッジ
ほんのりハーブが香る夏にぴったりのジェラートです!
コツ、ポイント
混ぜて冷やすだけ! お好みでナッツやフルーツを入れても◎。
材料
オーガニックフレッシュハーブティー
150ml
ヨーグルト
300g
ココナッツミルク
200ml
砂糖
100g
粉ゼラチン
5g
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
本格派オーガニックフレッシュハーブティーを使ったひんやりデザートです。 こだわり製造ほハーブティーだからこそ、香りと味が効いてとってもおいしいです♫
1.
粉ゼラチンを水でふやかし、電子レンジで温めて溶かす。
2.
ヨーグルトに砂糖を加えて練る。ダマが無くなったら、オーガニックフレッシュハーブティーとココナッツミルクを入れよく混ぜる。
3.
2に溶かしたゼラチンを加え、再びよく混ぜてから、保存容器に入れて冷凍庫で冷やし固めたら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3882314
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