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【糖質制限弁当】牛焼肉の三色弁当
by にゃんこじるし
ダイエット中のお弁当。赤身肉には、脂肪燃焼効果があります。やせるおかずですね♪
コツ、ポイント
ダイエット中は、ご飯を少な目にしてください。ご飯無しで、牛肉多めでも良いですね!
材料
(1人分)
牛肉薄切り
120g
いりたまご
卵1個分
プチトマト
1個
梅干し
1個
雑穀米
50g
白ごま
少々
乾燥パセリ
少々
このレシピの生い立ち
牛肉には、脂肪燃焼効果のあるL-カルニチンが含まれているので、ダイエット食材に。肉は、消化に時間がかかるため、ランチで摂るのがベストだそうです♪
1.
牛肉は、酒・醤油・みりんで下味をつけてオリーブオイルで炒める。
2.
卵1個を溶き、塩を少々加えいり卵を作る。プチトマトは、1個を4等分にカットする。
3.
お弁当箱に、雑穀米を詰めてから、牛肉・いり卵・トマト・梅干しを盛り付ける。
4.
いり卵に、乾燥パセリ。牛肉に白ごまを振り掛けて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3882940
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