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ズッキーニのソテーめんつゆかけ。
by 谷っす!
ズッキーニをさっぱりとばくばく食べることが出来ます♪
コツ、ポイント
焼きたて熱々でも冷たく冷やしてもどちらでも美味しく頂けます♪
材料
(1人分)
ズッキーニ
1本
めんつゆ(3倍濃縮)
適量
サラダ油またはオリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
これから沢山出回るズッキーニ。 シンプルにソテーして麺つゆをかける食べ方が家族には大好評♪ ひとり1本はぺろりっと食べれちゃいます(笑)
1.
ズッキーニは1㎝~1.5㎝の厚さに切ります。
2.
フライパンにサラダ油またはオリーブオイルを敷きズッキーニをソテーしてこんがり焼きます。
3.
焼き上がったら器に盛り付け麺つゆをかけて頂きます。 お好みで鰹節をかけても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/3883578
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